I det sydlige Frankrig ligger Toulouse, som en lidt glemt perle. Det er Frankrigs 4. største by, men tilsyneladende har ikke nær så mange danskere fundet vej der til, som til Paris, Nice eller Marseille. Byen ligger ved Garonne floden og ved den historiske Canal de Midi som er den del af en gravet forbindelse mellem Atlanterhavet og Middelhavet.

I forbindelse med Norweigan er begyndt at flyve til Toulouse besluttede vi selv at arrangere et besøg. Vi ville dels gerne se Toulouse og også besøge Carcassone, som ligger cirka 100 kilometer fra Toulouse.

Turen blev booket via TakeOffer - som vist nu hedder “MeYou”. Pakken bestod af flyrejsen samt hotel under opholdet.

Følgende artikel opdateres løbende i takt med at jeg bliver klogere – eller som forhold ændrer sig. Du skal være velkommen til at bruge det som inspiration og gode råd, men sørg også for selv at sikre, at de forhold ikke har ændret sig og at de ting, der er beskrevet herunder stadigt er gældende.

Man flyver til Toulouse–Blagnac Lufthavnen. Lufthavnen ligger cirka 8 kilometer fra Toulouse, og sammen med lufthavnen finder man også et af hoved lokationerne for Airbus.

Tidligere har sporvogen kørt fra lufthavnen ind til Toulouse, men den er nedlagt og en Metrolinje er under etablering. Den er dog ikke klar endnu, så da vi landende bød turen på hotellet på en bustur, en sporvogn og metro den sidste stump til hotellet. Der findes også busser, der kører direkte til byen, og dem benyttede vi på hjemrejsen, da der var et stop lige uden for hotellet og det var noget nemmere.

Sights

En stor del af oplevelsen i Toulouse er blot at gå rundt og nyde byen. Den rummer et spændende mix af nye og gamle bygninger. Et fantastisk gadeliv og en masse butikker. Der er masser at se og en liste over sights man bør se i byen bør inkludere følgende:

Saint-Etienne katedralen
Jacobiner klostret
Le Capitole (Rådhuset) og Le Donjon (tårnet)
Canal de Midi
Place Wilson
La Garonne - Floden, der går gennem byen.
Hotel d’Assezat
Victor Hugo markedet
Den gamle bymur (som der findes lidt af ved universitetet)

Udover dette, så er der også Let’s visit Airbus som er besøg hos Airbus med kig på flysamlebåndene. Der er begrænsede ture og begrænset plads, og under vores besøg kunne det desværre ikke lade sig gøre at besøge Airbus.

Carcassone

Vi ville gerne besøge Carcassone. Det er en middelalder by knap 100 km fra Toulouse. Vi valgte at tage på en dagstur der til med bus, men man kan også selv klare transporten med tog eller flixbus. Med dagsturen bliver man sat af lige udenfor borgen og har god tid til at se byen og borgen inden bussen kører tilbage til Toulouse.

Carcassone middelalderbyen er ikke stor, så selv med en dag har man fin tid til at se byen og borgen. Det er en samling små snævre gader, hvor der findes masser af butikker, der sælger alt turister måtte begære, et par (små) hoteller samt spise steder til en frokost.

Mad og drikke

Det meste mad vi så og mødte var en bred repræsentation af det franske køkken. Generelt var der meget And på menukortet og udover dette, så var der to lokal specialiteter, der gik igen: